26 март 2017

Мъфини с шоколад


Въпреки че националният ден на мъфина е на 19-ти декември, не пречи да си ги похапнем и днес. Тези десертчета са бързи и лесни за приготвяне, а вариантите им са безброй. Днес направих мъфини с шоколад, кисело мляко и много масло.

25 март 2017

Пикантно печено пиле със зеленчуци




Много сочно и ароматно пиле, благодарение на пикантната марината. Рецептата е лесна за приготвяне, а резултатът е чудесен. Ще се радвам да я опитате!



18 март 2017

Semlor (Шведски кифлички с бадемов крем)



Кифлички с аромат на кардамон, пълни с бадемова паста и богато гарнирани със сметана - това е един от най-типичните и любими десерти в Швеция. По традиция тези кифлички се консумират всеки вторник между Сирни Заговезни и Великден. 


През 2001-ва година в Linköping е направена най-голямата Semla, тежаща 160 кг. Моите кифлички са правени през 2017-та, тежат по-малко от 100 г и са прекрасни! Горещо ви ги препоръчвам!

12 март 2017